Базилiк городнiй, 0, 3 г
ОПИС
Базилік (васильок) городній — однорічна рослина. Стебло гіллясте, заввишки 20-30 см. Має пряний запах вся надземна частина. Рослини використовують свіжими та сушеними, цілими гілками або подрібненими, як приправи до салатів, супів, підлив, м’ясних і рибних страв. Широко використовують у народній медицині.
ВИРОЩУВАННЯ
Висівати можна на розсаду або безпосередньо в ґрунт. На розсаду насіння краще висівати в касети зі зволоженим ґрунтом. Касети потрібно накрити склом або плівкою й поставити у світле тепле місце. Сходи з’являються через 7-14 днів. Пікірувати сіянці слід після утворення першої пари справжніх листочків, а коли рослина піде в ріст, потрібно прищепити над 6-8 листочком для стимулювання розвитку бічних пагонів. Пересаджують надвір після загрози заморозків. Висівати культуру у відкритий ґрунт краще у другій половині травня або на початку червня за схемою 30х25 см.