Актинидия аргута КАТРУСЯ + ОПЫЛИТЕЛЬ
Актинидия аргута КАТРУСЯ + ОПЫЛИТЕЛЬ - это лианоподобное растение, которому требуется опора. Высота растения 600-900 см. Продолжительность жизни составляет от 75 до 90 лет. Цветение в июне, сбор урожая в сентябре-октябре. Урожай из взрослого растения 15-20 кг. Для опыления необходимо высаживать два растения, мужское и женское рядом. Листья широкие, зеленые, осенью меняют цвет на лимонный, а затем на малиновый. Плоды небольшие, гладкие, зеленого цвета в незрелом виде и красного при созревании. Мякоть мягкая, сочная, похожа на плод киви в разрезанном виде. Ягода кисло-сладкая, сочная, весом 10 г. Кожа плода съедобная. Аромат и вкус многогранны – напоминают яблоко, банан, ананас. Плоды можно использовать в свежем виде – это источник витамина С. Ее употребляют с сахаром или солью. Подходит для приготовления мясных блюд. Можно использовать для начинки в пирогах или приготовления сухофруктов. Из нее готовят напитки и вина.