Базилик огородный, 0, 3 г
ОПИСАНИЕ
Базилик огородный – однолетнее растение. Стебель ветвистый, высотой 20-30 см. Имеет пряный запах вся надземная часть. Растения используют свежими и сушеными, целыми ветвями или измельченными, как приправы к салатам, супам, подливам, мясным и рыбным блюдам. Широко используется в народной медицине.
ВЫРАЩИВАНИЕ
Высевать можно на рассаду или непосредственно в грунт. На рассаду семена лучше высевать в кассеты с увлажненным грунтом. Кассеты нужно накрыть стеклом или пленкой и поставить в светлое теплое место. Всходы появляются через 7-14 дней. Пикировать сеянцы следует после образования первого пара настоящих листочков, а когда растение пойдет в рост, нужно привить над 6-8 листочками для стимулирования развития боковых побегов. Пересаживают на улицу после угрозы заморозков. Высевать культуру в открытый грунт лучше во второй половине мая или начале июня по схеме 30х25 см.